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1.Wahl in Sachen Whisk(e)y

Malt des Monats

Letzte Aktualisierung:
Komplett: 12. Juli
Partiell: 03. September

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Abbildung ähnlich

 

Lagavulin 12 Jahre 2007
Cask Strength 56,4%

 

 

 

Höchst maritimer und sehr alkoholischer Duft. Intensive Aromen von Torfrauch, Bitumen, Lack, Iod und Salz. Mit etwas Wasser offenbaren sich Noten von Räucheraal, nassem Heu und sogar Spuren von Kaffee, Apfelschalen und mineralische Eindrücke von nassen Steinen. Im Geschmack offenbart sich explosiver Torfrauch mit Noten von Seetang ergänzt durch eine wirklich delikate Süße. Spuren von Pfeffer und Früchten, sowie einem Hauch Kaugummi.
Der Abgang ist lang, dominant torfig und pfeffrig mit Anklängen von Kokos, Malz und Mandeln. Ein Torfmonster, aber durchaus komplex und mit sehr feinen Noten.

 

 

 

        
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